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怎样让面条筋道爽滑呢？

要让面条筋道爽滑，可以按照以下步骤进行： 1.选择正确的面粉：选择高筋面粉或专用制作面条的面粉，这种面粉蛋白质含量高，制作出的面条容易变得筋道。 2.调整面团的硬度：面团过软不易拉制形成筋道的面条，可以适量加入面粉或者调整水的用量来调整面团的硬度。面团要硬一些，但仍然保持柔软。 3.充分揉捏面团：用手或擀面杖充分揉捏面团，这能激活面粉中的蛋白质，使面筋形成，并且促进面团的延展性，制作出的面条更加筋道。 4.适时休面：将揉捏好的面团，包裹着保鲜膜放置在室温下休息约20-30分钟，这样能使面团更加松弛，便于操作。 5.适当用力擀面：用擀面杖将面团擀成薄片，然后适当用力擀面，拉长面条，这样可以增加面筋的含量，提升面条的筋道口感。 6.加入面粉或碱水：在擀面的过程中，可以加入适量的面粉或者碱水，这样可以增加面条的延展性和韧性，使面条更加筋道爽滑。 7.抖动面条：将拉好的面条抖动几次，这样可以使面条松弛，避免面条粘连和变硬。 8.烹饪时间掌握：煮面时要掌握好时间，面条要煮熟但不要过度煮，过度煮会导致面条变软。 注意事项： - 注意控制面团和水的比例，面团过硬不易拉制成面条，过软则容易煮熟后变软。 - 擀面时用力过猛或不均匀可能导致面条不齐长，要注意力度和均匀性。 - 煮面时要适量放盐，这样能够提升面条的口感和爽滑度。 - 煮面前可以在开水中加入少许油，这样可以避免面条粘连在一起。

蒸制鸡蛋羹 将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中，用中小火蒸煮8分钟。，于是，部分商家明明服务内容无须扫码，却依然要求消费者扫码，让本身简单的服务变得繁琐。

"一个长方形的长是28分米,宽比长短7分米,这个长方形的周长是多少"

首先我们可以根据题意得到长方形的长为28分米，宽为长短7分米。由于长方形的周长是将四个边长度相加，所以我们只需求出长方形的宽和高（短边）即可。 宽为长短7分米，则高为28 - 7 = 21分米。 长方形的周长为2 × (长 + 宽) = 2 × (28 + 21) = 2 × 49 = 98分米。 所以这个长方形的周长为98分米。

据介绍，鸭子的粪便，作为天然的有机肥排入稻田中——类似种养模式既能降低水稻的种植成本，又提高了鸭肉的附加值，大幅提升农田水的利用率，兼顾了节水、减污和增收，引来不少农户的参观和学习。，民警立即到场了解情况，并调阅公共视频监控找寻孩子的踪迹。

迷迭香牛小排的做法？

迷迭香牛小排是一道美味的菜肴，它的做法如下： 材料： - 牛小排500克 - 迷迭香干燥叶1汤匙 - 大蒜瓣3个，剁碎 - 橄榄油2汤匙 - 盐适量 - 黑胡椒粉适量 步骤： 1. 准备好牛小排，并用厨房纸巾擦干牛小排的表面上的水分。 2. 在一个小碗中，混合迷迭香叶、大蒜碎、橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 3. 将牛小排放入一个大碗中，倒入刚才调制好的迷迭香蒜油酱料，用手将酱料均匀地涂抹在牛小排上，确保每一块都被裹上酱料。 4. 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制约2至4小时，使调味料渗透入肉中。 5. 在烤箱预热至200摄氏度。 6. 将腌制好的牛小排放入预热好的烤箱中，烤制约15至20分钟，或者直到肉变得金黄色和熟透。 7. 取出烤好的牛小排，稍微放置几分钟，然后即可享用。 温馨提示：烤好的迷迭香牛小排非常美味，可以搭配蔬菜沙拉、烤土豆或其他配菜一同食用。

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